صوص الزبادي

صوص الزبادى واحد من احلى الصلصات التي تقدم مع المقليات اوالفراخ المحمرة واحيانا مع الكفتة

<table id=Table3 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300 border=0><tr><td id=tdPic></TD></TR> <tr><td class=nhs id=tdPicComment dir=rtl align=middle></TD></TR></TABLE>

المقادير: - علبة زبادي . - خيارة متوسطة الحجم. -3 ملاعق خل. - ملح. - فلفل أسود مطحون. - كمون مطحون . الطريقة: - تفرغ علبة الزبادي في سلطانية أو وعاء صغير . - ثم يضاف إليها الخل والملح والفلفل الأسود المطحون والكمون المطحون . - يقلب الخليط حتى يمتزج ثم تبشر الخيارة بشراً ناعماً وتضاف للمزيج وتقلب .